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CARAMEL CHRISTOPHE ADAM 製菓本の詳細情報
基本のキャラメルから応用まで、全てキャラメルに関したレシピ本となります。全編フランス語。300ページ越えの充実した内容になっています。あくまでも中古品となりますのでご理解の上、ご検討のほどよろしくお願いします。パティシエお菓子製菓参考書専門書フランス。洋書6冊セット：多様なジャンル。Gilles Deleuze Différence et répétition。Olle Eksell Typiska arbeten オーレエクセル 北欧。洋書 PUNK+ a document of punk from 1976-1980
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