HOT ! 洋書 Grand livre de Cuisine d`Alain Ducasse

【大型本・BEST版】Alain Ducasse The Great Cookbook - Best of（2010年）著者：アラン・デュカス共著：Christophe Moret / Massimo Bottura / David Boulanger2010年11月刊行719ページサイズ：24.1 × 31 × 6.2 cm「Grand Livre de Cuisine」シリーズより、5作品を再編集した BEST OF 版。本書には約300のレシピが掲載され、100を超える基本食材を軸に、伝統から創作、料理からデザートまで幅広いレパートリーが収録されています。【状態】・表紙に若干のシミ・傷あり・中身は比較的きれいな状態です※新品ではありません。【発送】平日のみの発送対応となりますが、ご購入後は迅速に対応いたします。#アランデュカス #クリストフモレ #マッシモルヴァーラ #デビッドベリン #フランス #専門料理書 #フランス料理本 #フランス料理。洋書 20 YEARS DOLCE & GABBANA（2005）。30年以上にわたり培われたアラン・デュカスの料理哲学と技術を、一冊に凝縮した大作です。THERMODYNAMICS LEWIS AND RANDALL 中古本。Punisher Max Set パニッシャー・マックス まとめ売り セット。基礎・構成・バランスを学びたい料理人にとって、非常に実用性の高い一冊だと思います。The White Goblin Ul De Rico 初版 洋書 絵本。希少 洋書 Alle FIAT Automobile 1899-1986。中古本にご理解のある方のみお願いいたします。期間限定価格　美品洋書　REDOUTEルドゥーテ画集　ローズ　ボタニカルアート。TAKE IVY テイクアイビー T.HAYASHIDA 写真集 英語版。※大型本のため、丁寧に梱包いたします。C.S.ルイス ナルニア国物語 全7巻 CD付き